Lise Gobeil / Le Devoir :

Un moyen simple et efficace d’améliorer le sol pour petits ou grands potagers

Peu utilisés car peu connus par les jardiniers, les engrais verts sont pourtant des atouts fantastiques, surtout quand on cultive bio. C’est ainsi parce qu’un sol vivant est fondamental dans cette pratique et que les engrais verts permettent de le protéger, d’y favoriser la vie des organismes, de fertiliser et d’ameublir la terre, de diminuer le désherbage et d’attirer les auxiliaires. Que demander de plus !

Pourquoi protéger le sol ? Parce qu’un sol à nu est sujet à l’érosion, au tassement, au dessèchement et à la formation d’une croûte de battance qui réduit l’infiltration de l’eau et gêne la levée des semis. En outre, un sol nu provoque une situation qui ne favorise pas la vie ni l’obtention d’une bonne structure. En semant des engrais verts, le sol est protégé du vent grâce aux plantes qui poussent et la pluie peut s’infiltrer lentement dans le sol en ruisselant sur ces dernières.

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