Mathias Marchal / Journal Métro :

Une épicerie zéro déchet ouvrira en juin dans le quartier Villeray grâce à quatre jeunes étudiantes montréalaises en maitrise de l’environnement. Métro vous présente à quoi va ressembler cette boutique unique. Dans l’épicerie LOCO, les clients utiliseront des sacs de tissu pour acheter les fruits et légumes produits à L’Île-Bizard, des bocaux en verre pour les aliments, et certains produits comme le yaourt seront offerts dans des pots consignés. «Les clients pourront aussi venir avec leurs propres contenants et s’ils ne sont pas assez propres, on aura un stérilisateur», indique Martine Gariépy, l’une des quatre fondatrices.

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